av Helena Englund Hjalmarsson | 2018-07-08 | Bubbel, Franciacorta
Verona – 34 grader och hög luftfuktighet. Peter och jag strosade omkring i gränderna och på torgen och insöp atmosfären. Det här är romantikens huvudstad verkligen. Varenda restaurang ser ut att vara hämtad direkt från Lady och Lufsen och människorna är...
av Helena Englund Hjalmarsson | 2018-07-08 | Bubbel, Franciacorta
Den här dagen träffade vi resans minsta vinproducent. Han heter Luigi Massussi och har sin vingård strax utanför Iseo, men högt, högt upp på en av de gröna kullarna ovanför staden. Utsikten därifrån var hänförande och vi bara stod och gapade inför skönheten. Men det...
av Helena Englund Hjalmarsson | 2018-07-07 | Bubbel, Franciacorta
Mitt andra stopp på ensamkvällen i Iseo blev på hotellets egen restaurang Idrovolante. Idrovolante betyder sjöflygplan och Peter har en teori om att den numera åldrande överviktiga ägaren har varit sjöflygspilot i sin ungdom och utfört hjältebragder på löpande band. I...
av Helena Englund Hjalmarsson | 2018-07-05 | Bubbel, Franciacorta
Vi har haft lite svårt att hitta ställen där man kan dricka bara ett glas franciacorta. De flesta ställen serverar bara helflaskor och möjligen halvflaskor. Så när Peter var hängig och jag fick ge mig ut på egen hand i restaurangdjungeln i Iseo försökte jag leta upp...
av Helena Englund Hjalmarsson | 2018-07-03 | Bubbel, Franciacorta
Vi åt vår första pizza i Italien till middag och vi inledde den med varsitt glas Ca’ del Bosco. Ett friskt citrusigt vin med smak av gröna äpplen och lite brödig doft. Jag kom att tänka på verdicchio. Men jag är lite missnöjd med bubblorna – inte bara det...
Senaste kommentarer