Beans, frijoles, bönor … Här hittar du små bönor kratsade ur våra liv – mest resor och äventyr, men kanske också reflektioner från en takterass på Mariaberget. ”Vi” är Helena och Peter Hjalmarsson – om du inte känner oss redan så kanske du kan lära känna oss lite genom att läsa här.

Castellanne

Gaidoz Forget

Rochet-Boucart

Våra favoriter

Senaste blogginläggen

Castellanne

Castellanne

CastellanneJo på Castellanne hade vi ju varit tidigare en gång för länge sedan. Och även den här gången klättrade vi de 267 trappstegen upp till toppen av det karakteristiska torner. Men den här gången med en guide som berättade om familjen Casellanne och vinhusets...

läs mer
Baron Dauvergne

Baron Dauvergne

Baron DauvergneI samma stund som vi kom fram till Baron Dauvergne i byn Bouzy bröt solen igenom molnen och allt blev härligt. Vincent och hans brorson Mateo hade dukat åt oss i trädgården och vi satt bokstavligen mitt bland vinstockarna. Mateo berättade om deras...

läs mer
Larnaudie-Hirault

Larnaudie-Hirault

Larnaudie-HiraultVi började dagen i Trois-Puits som är en Premier Cru-by i Montagne de Reims. Vinproducenten är en småodlare och familjeföretag som heter Larnaudie-Hirault. Vi togs emot av Clarisse som driver vingården tillsammans med sin man Michel. Hon lotsade ut...

läs mer
Taittinger

Taittinger

Taittinger På torsdagen tog vi tåget till Reims för att möta vår ciceron Kåre Halldén och resten av gruppen. Totalt blev vi 14 personer, alla med ett stort champagneintresse. Efter att ha bockat av ett snabbt besök på katedralenn i Reims åkte vi till vinhuset...

läs mer
Emile Leclair

Emile Leclair

Emile Leclaire är en champagneproducent som vi lärt känna genom Champagnebonden. De har inte mindre än 9 champagner att erbjuda och vi provade tre av dem. Den första var deras Brut Nature gjord på Meurnier och Chardonnay. Vi tyckte att vinet var friskt och lättdrucket...

läs mer
Jean Francois Launay

Jean Francois Launay

Tillbaka i Champagne efter 16 år. Denna gång tillsammans med vännerna Karin och Mats och vår ciceron Kåra Halldén. Denna första dag var vi dock utan Kåre och vi rivstartade med provning kl 9 på Jean Francois Launay. Vi hade inte bokat och när vi anlände var Gaetan...

läs mer
Veuve J Lanaud 2026

Veuve J Lanaud 2026

Veuve J Lanaud, 2026Veuve J  Lanaud stod högt på vår lista över producenter som vi ville besöka och handla av. Vi var där 2010 och föll pladask för deras Pretrosse. Därefter hade Karin och Mats varit här och köpt med ytterligare en låda.   Vi gick in med högs...

läs mer

Helena o Peter

Välkommen till vår värld av bönor och äventyr där varje inlägg är en inbjudan till att utforska livet genom resor och reflektioner. Vi delar med oss av våra mest minnesvärda stunder, från smakfulla vinprovningar till de små ögonblicken av glädje på takterasser i Stockholm. Häng med oss när vi upptäcker nya platser. Tillsammans hittar vi små bönor att minnas, stora som små. Här är ögonblick från vårt liv.

Under trappen

Helena skriver även böcker. Köp dem på Under trappen.

Pin It on Pinterest

Share This