Fasoládha (gifta bönor) serveras med hetta och passion, med ömhet och kärlek, med respekt och glädje.

Esperanto – ett av Stockholms senaste tillskott av michelinkrogar som serverar smakakrobatik och matkonstverk av yppersta klass. Gudomlig mat och hänförande vin. Servicen var förstklassig och miljön kultig och spännande i den gamla Jarlateaterns vestibul. Men bäst av allt var ändå sällskapet – mannen som är den som jag alltid helst av allt vill ha vid min sida. Vi åt mat med konstiga namn, förbluffande smaker och fantasifulla upplägg, t.ex. mildkokt primörvitlök i rostat benmjöl med sellerisalt, svartcitron rörd i blomkål, ostron med pärlor, krabba, gåslever och lamm. Himmelska viner. Och sedan rosor, champagne och madeleine. När jag trodde att allt var fulländat, att livet inte kunde bli godare, serverade Peter den mest fantastiska rätten någonsin: ”Vill du gifta dig med mig?” Jag grät och sa ”ja”. Snart är vi gifta bönor, Peter och jag.

Åt vi? Drack vi? Jag var så nervös hela middagen att jag inte var speciellt medveten om omgivningen, och den berusning jag kände trodde jag var på grund av närheten till min älskade Helena. När hon dessutom ropade ”nej nej” i slutet av den berättelse som skulle leda fram till Frågan så höll jag på att få en hjärtattack!

Men den bästa efterrätt jag kunnat önska mig var när min älskade faktiskt sade ”ja ja” när frågan väl kom! Det var i torsdags, så nu har jag svävat fram som på moln i två dagar. Konstigt att livet kan kännas så mycket bättre trots att inget egentligen har ändrats?! Nu skall vi ut och titta på ringar!

Pin It on Pinterest

Share This