Beans, frijoles, bönor … Här hittar du små bönor kratsade ur våra liv – mest resor och äventyr, men kanske också reflektioner från en takterass på Mariaberget. ”Vi” är Helena och Peter Hjalmarsson – om du inte känner oss redan så kanske du kan lära känna oss lite genom att läsa här.

Castellanne

Gaidoz Forget

Rochet-Boucart

Våra favoriter

Senaste blogginläggen

Emile Leclair

Emile Leclair

Emile Leclaire är en champagneproducent som vi lärt känna genom Champagnebonden. De har inte mindre än 9 champagner att erbjuda och vi provade tre av dem. Den första var deras Brut Nature gjord på Meurnier och Chardonnay. Vi tyckte att vinet var friskt och lättdrucket...

läs mer
Ca’ del Bosco, 2 juli 2018

Ca’ del Bosco, 2 juli 2018

Vi åt vår första pizza i Italien till middag och vi inledde den med varsitt glas Ca' del Bosco. Ett friskt citrusigt vin med smak av gröna äpplen och lite brödig doft. Jag kom att tänka på verdicchio. Men jag är lite missnöjd med bubblorna - inte bara det att de var...

läs mer
Bellavista Alma gran cuvee, 1 juli 2018

Bellavista Alma gran cuvee, 1 juli 2018

Till middagen på turistfällan kompenserade vi med ett lite dyrare vin. Nåja 45 euro är inte stora pengar men i det här sammanhanget ändå en indikation på ett bättre vin. Bellavista är trots det töntiga namnet ett riktigt bra vinhus. Deras Alma gran cuvee har en...

läs mer
La Fiòca, 1 juli 2018

La Fiòca, 1 juli 2018

Dagens andra vinhus, La Fiòca, var en kontrast till det första stoppen på Majolini. Vi togs emot av sonen i familjen, David, som pluggat vinmakeri på universitetet och dessutom kunde en massa om öl, mat och andra viner. Trots sin unga ålder, 28 år imponerade han med...

läs mer

Majolini, 1 juli 2018

Okej, dags för mera vinturism. Peter och jag har hittills prickat av en resa i Champagnedistriktets Cote de blancs och nästan en vecka i cavans högborg San Sadurni d'Anoya. Vad finns då kvar att upptäcka på kartan över mousserande vin? Kanske Italien ...Allt är inte...

läs mer

Torello grand reserva, Barcelona 27 februari 2014

En kväll på trendkrogen Tickets i Barcelona fordrar en frisk och fruktig cava som passar till många smaker. Huset rekommenderade den ganska enkla Torello Gran reserva Brut nature. Den var ljus både i smaken och till utseendet.   Något brödig doft (som jag älskar) och...

läs mer

Helena o Peter

Välkommen till vår värld av bönor och äventyr där varje inlägg är en inbjudan till att utforska livet genom resor och reflektioner. Vi delar med oss av våra mest minnesvärda stunder, från smakfulla vinprovningar till de små ögonblicken av glädje på takterasser i Stockholm. Häng med oss när vi upptäcker nya platser. Tillsammans hittar vi små bönor att minnas, stora som små. Här är ögonblick från vårt liv.

Under trappen

Helena skriver även böcker. Köp dem på Under trappen.

Pin It on Pinterest

Share This