Beans, frijoles, bönor … Här hittar du små bönor kratsade ur våra liv – mest resor och äventyr, men kanske också reflektioner från en takterass på Mariaberget. ”Vi” är Helena och Peter Hjalmarsson – om du inte känner oss redan så kanske du kan lära känna oss lite genom att läsa här.
Våra favoriter
Senaste blogginläggen
Champagne med kärlek och passion
(Berättelsen kom till vid en champagneprovning och är kanske inte helt och hållet sann.) Det finns många myter om Pierre Pérignon men långt ifrån alla är sanna. Det finns också hemligheter i hans liv som nästan ingen känner till och nu ska du få höra en väl bevarad...
Can Cueto, 5 juli
På vägen hem från Codorníu hamnade vi i vanliga bostadskvarter. Det fanns fullt av restauranger och små vinhus. Vi var hungriga och gick in på en kombinerad cantina och vinhus som hette Can Cueto. Vi tog en menu al día för 8 euro, naturligtvis med ett glas av huset...
Codorníu, 5 juli
Nej Codorníu uttalas inte "kordonjö". Codorníu kommer från Katalonien, det är inte franskt och har inte franskt uttal. Så säg efter mig nu: kodor-ni-o. Betoningen på ni. Varför är det viktigt, kanske du undrar. Jo, för jag tänker att det finns många felaktiga...
Middag med Aria och Solà Raventós, 4 juli
På kvällen hittade vi en jättemysig trottoarservering som annonserade pinchos för 1 euro styck och cava för 1,50 glaset. Stället låg bara något kvarter från vårt hotell och eftersom vi var trötta passade det oss bra. Det visade sig vara ett av byns bästa pinchoställen...
Gramona, 4 juli
Allting i den lilla byn Sant Sadurni stänger under siestatimmarna, även vinhusen. Men framåt tretiden öppnade i alla fall källaren Gramona. Gramona har nog ingenting annat gemensamt med Recaredo. Medan allting hos Recaredo var stramt och präglades av kvalitet och...
Celler Vell, 4 juli
I Katalonien (och för den delen på Mallorca) är det vanligt att man serverar en menu del día med tre rätter. Det brukar kosta 8-12 euro beroende på ambitionsgrad. I dag hittade vi ett ställe som heter Cal Blay som har lite ambition. Våra förrätter var supergoda, men...
Recaredo, 4 juli
Den lilla byn Sant Sadurni är en alldeles äktspansk by på 2000-talet. Den är inte så där urcharmig och pittoresk som de allra guligaste byarna i turistbroschyrerna, men den är så att säga på riktigt. När vi kom ut för att äta frukost en bit in på förmiddagen var...
Senaste kommentarer