Beans, frijoles, bönor … Här hittar du små bönor kratsade ur våra liv – mest resor och äventyr, men kanske också reflektioner från en takterass på Mariaberget. ”Vi” är Helena och Peter Hjalmarsson – om du inte känner oss redan så kanske du kan lära känna oss lite genom att läsa här.
Våra favoriter
Senaste blogginläggen
Champagneprovning Marteaux från lilla byn Azy-sur-Marne
Mitt i mörkaste februari när allt egentligen bara är trist, livade jag och Karin upp oss med ytterligare en provning med Kåre Halldén från Champagneklubben Spruce up. Kåre är vår husguru när det gäller bubbel från småodlare i Champagne. Han hittar alltid guldkorn och...
Hoegarden och Duvel
Ölandet fortsätter. Efter en gryningspromenad och förmiddag med 18 000 steg, enligt stegräknaren tog vi öl till lunchen. Tre av oss drack det ljusa och lätta veteölet Hoegarden. Det smakar faktiskt inte så hemskt. Lite som Fanta apelsin om man är välvillig. Funkar...
Brugse Zot och Leffe Bruin
Nu är det slut på champagnen och vi befinner oss i ölets förlovade land Belgien. Jag gillar ju inte öl något vidare och här kommer mitt omdöme: Det lokala Brugse Zot, en ljus ale. Smak: bläk Leffe Bruin, en mörk ale. Smak: bläk
Esterlin
Sista middagen i Champagne. Det var olidligt varmt på restaurangen och alla gäster hade kommit ungefär samtidigt. Vi befarade att vi skulle få vänta i eviga tider, både på mat och på dryck. Men vi hade inte behövt oroa oss. Vi fick snabbt in en flaska ljuvlig...
Parve Domus
Till och med vårt lilla B & B hade en egen huschampagne med tillverkning från egna domäner. På eftermiddagen tog vi en flaska på terrassen. Champagnen var god men lite tråkig, men ackompanjerad av en mycket snacksalig portier. Han slog sig ner, lät sig bjudas på...
La Castellanne
Efter att ha ryckt i dörren på Veuve Cliquot Ponsardin gjorde vi ytterligare ett besök på ett stort vinhus – La Castellanne. Peter och jag klättrade upp i det 10 våningar höga tornet (267 trappsteg) innan visningen började. 10 km källargångar och en dragning i metod...
Perrier-Jouët
Nu lämnade vi vårt lilla hostelleri i lilla byn och begav oss till Epernay, champagnens huvudstad. Vårt bed and breakfast låg på självaste Avenue de Champagne. Promenad ner till lilla torget för att äta en sen lunchsallad. Där tog vi in en enkel Perrier-Jouët – rätt...
About me
Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit. Sed porttitor lectus nibh. Vivamus magna justo, lacinia eget consectetur sed, convallis at tellus.
Senaste kommentarer