av Helena Englund Hjalmarsson | 2013-07-18 | Bubbel, Cava
Efter en lång dag på Guggenheim-museet bestämde vi oss för att stanna i Bilbao och äta middag innan vi åkte tillbaka till San Sebastian. Vi hittade ett riktigt trevligt ställe med stora affischer på Rita Hayworth, Ingrid Bergman, James Dean med flera. Maten var...
av Helena Englund Hjalmarsson | 2013-07-18 | Bubbel, Cava
I grannbyn Villafranca de Penedes drog de igång en kombinerad jazz- och vinfestival på lördagen. Vi bestämde oss för att ta vår lilla Panda och kolla in. Det var värt besväret. På paradgatan hade vinproducenterna satt upp en flera hundra meter lång radda med vintält,...
av Helena Englund Hjalmarsson | 2013-07-18 | Bubbel, Cava
På vägen hem från Codorníu hamnade vi i vanliga bostadskvarter. Det fanns fullt av restauranger och små vinhus. Vi var hungriga och gick in på en kombinerad cantina och vinhus som hette Can Cueto. Vi tog en menu al día för 8 euro, naturligtvis med ett glas av huset...
av Helena Englund Hjalmarsson | 2013-07-18 | Bubbel, Cava
Nej Codorníu uttalas inte ”kordonjö”. Codorníu kommer från Katalonien, det är inte franskt och har inte franskt uttal. Så säg efter mig nu: kodor-ni-o. Betoningen på ni. Varför är det viktigt, kanske du undrar. Jo, för jag tänker att det finns många...
av Helena Englund Hjalmarsson | 2013-07-10 | Bubbel, Cava
På kvällen hittade vi en jättemysig trottoarservering som annonserade pinchos för 1 euro styck och cava för 1,50 glaset. Stället låg bara något kvarter från vårt hotell och eftersom vi var trötta passade det oss bra. Det visade sig vara ett av byns bästa pinchoställen...
av Helena Englund Hjalmarsson | 2013-07-08 | Bubbel, Cava
Allting i den lilla byn Sant Sadurni stänger under siestatimmarna, även vinhusen. Men framåt tretiden öppnade i alla fall källaren Gramona. Gramona har nog ingenting annat gemensamt med Recaredo. Medan allting hos Recaredo var stramt och präglades av kvalitet och...
Senaste kommentarer