Beans, frijoles, bönor … Här hittar du små bönor kratsade ur våra liv – mest resor och äventyr, men kanske också reflektioner från en takterass på Mariaberget. ”Vi” är Helena och Peter Hjalmarsson – om du inte känner oss redan så kanske du kan lära känna oss lite genom att läsa här.
Våra favoriter
Senaste blogginläggen
Taittinger
Taittinger På torsdagen tog vi tåget till Reims för att möta vår ciceron Kåre Halldén och resten av gruppen. Totalt blev vi 14 personer, alla med ett stort champagneintresse. Efter att ha bockat av ett snabbt besök på katedralenn i Reims åkte vi till vinhuset...
Altemasi, millesimati, 8 juli 2018
Jag trodde att jag aldrig hade prövat moussernade trentodoc-vin förut, men fel - fel - fel. Ett av de vanligaste italienska vinerna i Systembolagets standardsortiment, Rotari, är faktiskt ett trentodoc-vin. Dessutom har vi köpt ett vin som heter Ferrari på...
Monte Tondo, soave, 7 juli 2018
Men, men, men ... när man tror att man har fått grepp om vinvärldens klassificeringar som kommer alltid något som raserar världen. Jag trodde bergsäkert att soave var ett stilla vitt vin från Valpociella, möjligen med en speciell druva som bas. Så döm om min förvåning...
Berlucchi cuvée imperial, 6 juli 2018
Den doftar som hel kexfabrik när man öppnar flaskan. Smaken är väldigt syrlig på gränsen till besk och brödigheten finns inte alls kvar i smaken. Konstigt! Vi drack en halvflaska tillsammans med lite snacks innan det var dags att ge sig iväg till operan Carmen på den...
Monogram Franciacorta, 5 juli 2018
Verona - 34 grader och hög luftfuktighet. Peter och jag strosade omkring i gränderna och på torgen och insöp atmosfären. Det här är romantikens huvudstad verkligen. Varenda restaurang ser ut att vara hämtad direkt från Lady och Lufsen och människorna är fantastiskt...
Massussi, 5 juli 2018
Den här dagen träffade vi resans minsta vinproducent. Han heter Luigi Massussi och har sin vingård strax utanför Iseo, men högt, högt upp på en av de gröna kullarna ovanför staden. Utsikten därifrån var hänförande och vi bara stod och gapade inför skönheten. Men det...
Villa Franciacorta, Emozione brut, 4 juli 2018
Mitt andra stopp på ensamkvällen i Iseo blev på hotellets egen restaurang Idrovolante. Idrovolante betyder sjöflygplan och Peter har en teori om att den numera åldrande överviktiga ägaren har varit sjöflygspilot i sin ungdom och utfört hjältebragder på löpande band. I...
Senaste kommentarer